КОСТЯНИКА

RUBUS SAXATILIS L.

Костяника - используемые части

Костяника - ботаническое описание

Костяника каменистая - многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных с прямостоячим, плодоносным стеблем, высотой 15-30 см, с длинными ползучими побегами. Листья костяники тройчатые, длинные, черешковые. Цветки небольшие, белые, собраны щитком на верхушке стебля. Плоды - неправильные костянки с красными крупными косточками, сидящие чаще в небольшом числе. Цветет костяника в мае-июне. Плоды костяники съедобны.

Костяника - ареал обитания

Костяника распространена в Европейской части России, за исключением южных районов а также в Сибири и на Кавказе. Растет костяника в лесах и между кустарниками. Используются надземная часть и плоды.

Костяника - сбор и заготовка

Надземную часть костяники собирают во время цветения, плоды - в период полного созревания. Вкус их кислый.

Костяника - свойства

Костяника - народное лечение

Народная медицина использует костянику как средство против цинги и геморроя, отвар ветвей и ягоды употребляют при бленнорее. Отваром растения с корневищами моют голову при перхоти и для укрепления волос. Плоды употребляются для изготовления сиропов, морса, желе, киселей. Высушенные и размолотые плоды служат приправой к пище. Из цветков и листьев приготавливают настойку. Надземная часть костяники каменистой используется при подагре. www.web-zdrav.ru